Sahabat Orbit, biasanya kita mengkonsumsi susu dengan cara diminum langsung atau dibuat menjadi es krim. Tapi apa kalian pernah mengkonsumsi susu yang sudah menjadi yogurt? Rasanya memang agak beda, lebih asam dan kental. Yogurt juga ternyata baik untuk pencernaan dan bisa mengusir penyakit yang ada di tubuh kita lho..
Yogurt merupakan minuman yang dihasilkan dari susu, tapi pengolahannya agak beda nih karena yogurt dibuat dari hasil fermentasi bakteri. Wah, kok ada bakterinya? Susu basi dong? Tenang aja Sahabat Orbit, bakteri yang ada bernama Lactobacillus atau biasa disebut dengan bakteri baik. Lactobacillus sangat baik untuk pencernaan dan mengurangi tingkat produksi bakteri jahat dalam tubuh. Wah, keren juga yah!
Penelitian juga menyebutkan bahwa yogurt probiotik bisa mengurangi penyakit batuk, sakit perut dan infeksi pada anak-anak. Berbeda dengan yogurt biasa, yogurt yang mengandung prebiotik memiliki kandungan bakteri baik yang lebih banyak. Jadi tingkat pertahanan kesehatannya juga bertambah.
Sekarang, yogurt bisa ditemui dengan mudah seperti di mall atau di supermarket. Bentuk dan rasanya pun beragam lho, ada yang dibekukan seperti es krim, ada juga yang kental seperti puding. Perpaduan buah dan yogurt juga seru lho, ngga jarang ada yang mencampur yogurt dengan strawberry, anggur, kiwi, dan buah lainnya.
Hmm, jadi pengen minum yogurt deh.. Slurrpp...

